Seedbombs – DIY mit Kids

Aktuell ist die Situation ja echt trist. Wetter doof, Corona doof, Lockdown doof… Habt ihr daheim leere Eierkartons? Spitze.Dann machen wir jetzt Seedbombs. Das zaubert dann in ein paar Wochen Freude und Farbe auf euren Balkon oder in den Garten. Was ihr braucht?nackte EierkartonsWasserFrotteehandtuchPflanzensamenAusstecherle Wie es geht?– ihr nehmt die Eierkartons, reisst sie in Stücke…

Küchen Quickie – Bärlauch Würfel

Ich liebe Bärlauch und freu mich jedes Jahr auf die paar Wochen im Jahr in denen wir die grüne Leckerei bei uns im Wald ernten können. Es gibt aber ein paar Punkte zu beachten:1. Bärlauchblätter sind auf der Oberseite glänzend, auf der Unterseite matt2. Jedes Blatt hat einen eigenen Stiel3. Wenn man die Blätter zerreibt…

Bisquitrolle mit Baiser und Zitronencreme – glutenfrei

Draussen wird es immer wärmer, man kann schon im Tshirt spazieren gehen…nebenher ein Eis essen 😍 Ich liebe es. Der Winter ist überhaupt nicht meine Jahreszeit und alle Temperaturen unter 25° sind einfach nur zu kalt.  Passend zum Sommerfeeling hab ich ein Rezept für eine herrlich erfrischende Bisquitrolle für euch. Der Teig ist wunderbar lufgig…

süße Osterplätzchen – Grundrezept mit Mantler Mehl glutenfrei

Die Kids haben sich neulich aufgeregt, dass man Plätzchen nur an Weihnachten macht. Hm, haben sie Recht. Dann hab ich sie aufgeklärt, dass man Plätzchen das ganze Jahr über backen kann.Gesagt, getan. Einen Teil der Plätzchen haben wir vor dem Backen mit Eistreiche bestrichen und mit Zuckerstreuseln dekoriert, den anderen Teil haben wir wie ihr…

Bratapfelsirup

Weihnachtsmarktfeeling zu Hause Jetzt lassen wir die ganze Wohnung weihnachtlich duften und machen Bratapfelsirup. Ungelogen, unsere Wohnung hat zwei Tage nach den ganzen Gewürzen geduftet. Der Sirup ist klasse zu Pancakes, Milchreis, im Sekt oder Mineralwasser, im Tee… und und und…Alle Zutaten bekommt ihr auch während des Lockdowns bei eurem Lieblings-Lebensmittelhändler  vielleicht habt ihr…

leicht beschwipste Kokospralinen – lecker wie Raffaello aber glutenfrei

Die Pralinen sind ein super Mitbringsel, bzw eine kleine Aufmerksamkeit für Freunde und Bekannte. Man hat immer ein bisschen Karibikfeeling beim essen. Mmmhh.. Ich liebe ja so kleine Geschenke aus der Küche, egal ob jetzt zu Weihnachten oder zu anderen Gelegenheiten. Beim zubereiten muss man echt aufpassen, denn wenn man zu viel nascht hat man…

DIY Stern aus Holzperlen

Min allererstes Youtube Video 😀 Aaaaaah! Kreisch! Ich bin total happy, als Last Minute DIY Tipp hab ich euch ein Video erstellt, in welchem ich euch zeige wie man diese wunderhübschen Sterne aus Holzperlen macht. Das ist auch eine super Gelegenheit um die Kinder zu beschäftigen und mal kurz Durchatmen zu können, denn die Anleitung…